鳥取県のシロハタは、日本海に面した地域で水揚げされる魚の一つで、地元ではシロハタやシラサエビなどと一緒に漁獲され、天然物として知られています。 シロハタは、白身でやわらかく、甘みがあるため、刺身や塩焼き、煮つけなど、様々な調理方法で食べるこ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。